نصائح مفيدة

كعكة مكسورة الزجاج

Pin
Send
Share
Send
Send


11 صفحة منحت لي من قبل الموقع للاستعلام "cake" Napoleon "" تمت دراستها بأمانة وبعناية فائقة والآن يمكنني نشر روايتي بضمير مرتاح وواضح. كإعلان عن وصفتي ، يمكنني أن أقول ما يلي: عندما عاد زوج صديقي ، قبطان سفينة صيد إلى المنزل بعد غياب لمدة 4-6 أشهر ، اتصل من النرويج أو من مورمانسك وطلب مني خبز هذه الكعكة له. وأنا خبز. يقول عليا إنه أكل كيك ضخم وحده ، ولم يعط أحداً. قال: "هذه كعكة بلدي! إنها مصنوعة من أجلي!" وهذا كل شيء. الوصفة قديمة جدًا جدًا ، الأصل من أوكرانيا. المكونات - الحد الأدنى للغاية. والنتيجة هي ببساطة ممتازة!

كيك "حليب الطير"

تم اختراع كعكة "حليب الطير" من قبل أحد طهاة موسكو ، وبالمناسبة ، حصل المؤلف على براءة اختراع لهذا الاختراع. باعوا في موسكو على أربات في المعجنات من مطعم "براغ". عندما تم إجراؤه ، ولم يحدث هذا كل يوم ، فقد تم بناء الخط ، كما هو الحال تقريبًا في الضريح. أمسكوا 3 إلى 5 قطع لكل من الأصدقاء والمعارف. الوصفة المقترحة قريبة من الأصل قدر الإمكان في المنزل. الكعكة تتحول لذيذ جدا. في ذلك اليوم فعلت ذلك في ذكرى رجل ، لعمله. أصيب الناس بالصدمة والسعادة. قال مساعد الزوج إن الكعكة صنعت دفقة! أعتذر بصدق عن طهاة باربي ، ناتالكا 9 ، تانيا- O-511 وأوكسانا لتكرار وصفتهم القسرية التي نشروها في وقت سابق. بناءً على طلب البحث لسبب ما ، تلقيت وصفة واحدة فقط ، لكنها كانت مختلفة تمامًا.

كعكة في المقلاة

كنت قد رشيت من قبل هذه الوصفة الممزقة بمجرد قراءتها. قررت: طهي الطعام على الفور. حساسة وناعمة للغاية وذوبان فقط في فمك ، حلوة معتدلة ، ويمكنك أن ترى أنه يمكنك الطبخ بسرعة. وماذا المنقذ لأولئك الذين ليس لديهم فرن. قدمت علية الكعكة في منتدى say7 ، بدورها ، عثرت عليها أيضًا في موقع ما. لم أجد أي شيء مثل هذا هنا ، لذلك قررت مشاركته. في أسبوع قمت بطهي كعكة مرتين ووقعت في حبها!

3 دقائق بسكويت في الميكروويف

طهيت الهوس في الميكروويف في 6 دقائق ، والآن أحيط انتباهك إلى بسكويت في 3 دقائق فقط. ماذا أقول: لذيذ لذيذ وسريع جدا. لقد وجدت الوصفة على الإنترنت.

كعكة الشوكولاتة

وصفة لهذا ، أنا لا أخاف من الكلمة ، كعكة رائعة (وكذلك الاسم) استعارتها من مدون رائع Andrei Rudkov. هذا هو واحد من البسكويت اللذيذ والحساس والطويل والمسامي الذي صنعته! نكهة الشوكولاته الغنية وسهولة التحضير ومجموعة من المنتجات التي تملكها كل ربة منزل في المنزل! من التغييرات التي أجريتها - الطهي في طباخ بطيء ، وليس في الفرن (أخيرًا وصلنا الصيف ولا أريد إضافة درجات إضافية في المنزل!) هيا ، سيكون لذيذًا!

كعكة خفيفة "تذوب في الفم"

سهل - لأنه بدون بيض و زبدة. وأيضا لأنه يطبخ بسرعة كبيرة. لقد كنت أقوم بذلك منذ فترة طويلة ، ولأول مرة لم أتوقع أن تحصل من خلال مجموعة من المنتجات البسيطة على كيك خفيف ، يسهل اختراقه ، لذيذ ، فقط يذوب! الشيء هو أنني فقدان الوزن! لكنني حقًا أحب الخبز - والطهي ، والأكل))) لذلك ، لأدلل نفسي (أحيانًا) وعائلتي (غالبًا) أبحث عن وصفات للأطباق الخفيفة لشخصية (ومحفظة ، بالمناسبة!). أدعو الجميع لتجربة هذه الكعكة الرائعة!

كعكة "قطعة العمل"

نتيجة لتجاربي الطويلة. من ناحية ، أنا حقا أحب كعك الجبن. من ناحية أخرى ، أحاول جعلها خفيفة قدر الإمكان. نتيجة للتجربة والخطأ ، وُلدت وصفة ممتازة - جبنة منزلية لطيفة وعلاج من الشوكولاتة مصنوعة من جبن كوخ قليل الدسم ، أخف كريم ، فواكه ، لا زبدة ، لا طحين تقريبًا ... يجب أن يكون طعم الإجازة خفيفًا وحلوة! والطهي لا ينبغي أن يكون مضيعة للوقت. أعرض هذه الكعكة احتفالا بفوزنا في مسابقة "الأشياء الصغيرة على الأقلام". ومرة أخرى ، أود أن أعرب عن الشكر الجزيل لفريقنا والمستشارين ومجموعة الدعم ومسؤول الموقع جين. انتهت المنافسة بأيام رائعة ومليئة بالأحداث وفوز مشترك.

كعكة رائعة

كيكة لذيذة جدًا ، إنها رائعة لأن الكريمة مطبوخة من جبنة منزلية! لكن! لم يقل أي شخص آخر ، بعد أن شاهد المستحضرات ، أن الكريم هو جبنة منزلية. جميع بالإجماع يعلن أن هناك الحليب المكثف. وهذه هي الكعكة الوحيدة التي أعطيها للطفل مع المتعة ، لأن الرائب مفيد جدًا! وسأخبرك بكيفية صنع الكعكة في 40 دقيقة فقط! للطبخ ، تحتاج فقط إلى قضاء وقتك الثمين 4 مرات في 10 دقائق. أتوسل إليكم!

Mannick في الميكروويف

هذه الوصفة الرائعة ستتجذر الآن في مطبخي! انه لا يضاهى مع أي مان من الفرن! هذا شيء غير عادي! للضيوف على عتبة حلويات لا غنى عنها! هذه وصفة بسيطة للغاية لا تتطلب الكثير من النفقات ، وملمسًا شديد التهوية للاختبار ، والأهم من ذلك - إنها سريعة جدًا! فقط فكر: الكعكة تستغرق 6 دقائق فقط لتخبز. ويمكنك الخروج بالعديد من الكعك المختلفة من هذه الوصفة الواحدة! جربه ، هل ترغب في ذلك. أضم صوتي إلى خيار وصفة Oksy "Mannick gentle"

كعكة. كيك - منتج للحلويات ، غالبًا ما يكون دائريًا أو مستطيلًا مع الفواكه ، الكريمة ، الشوكولاتة ، إلخ. وعادة ما يتكون من عدة طبقات.

في البداية ، تم خبز الكعك فقط في شكل دائري. ارتبط هذا مع الشمس وكان يعتقد أن خبز هذا الشكل كان رمزًا للخصوبة. تم الحفاظ على هذا التقليد في إعداد أرغفة وكعك الزفاف. تزيين الكعك بالشموع جاء إلينا أيضًا من أسلافنا. وفقًا للاعتقاد السائد ، كان يعتقد أن تفجير الشموع عمل مقدس: إلى جانب الدخان الناتج عن الشموع ، يتم نقل رغباتنا ، التي يجب الوفاء بها ، إلى السماء.

اليوم ، مجموعة متنوعة من الكعك مدهش. يمكن أن تتكون من عدة طبقات ، أو مزينة بأشكال مختلفة أو مصنوعة على شكل شخصيات من الرسوم المتحركة والسيارات والدمى ، إلخ.

يمكن صنع الكعك من البسكويت أو العجينة أو الغريبة أو عجينة الويفر. كما يتم استخدام الزينة ، والشوكولاته ، والقشدة ، والبرتقال ، والفواكه ، والهلام ، المرينغ ، وما إلى ذلك.

كقاعدة عامة ، يتم خبز الكعك لمناسبة خاصة. اعتمادا على هذا ، تزيين لهم وفقا لذلك.

تقسم جميع الكعك تقليديًا إلى ثلاث فئات:
* الكعك الحقيقي. هم خبز كامل. هذه عادة ما تشمل الكعك ، كعك عيد الفصح ، عيد الفصح ،
* كعك على الطريقة الإيطالية. وتسمى أيضا الكعك نابولي. أساس هذه الكعك هو كعكة العجين. عليه هو ملء - الفاكهة ، كريم ، وما إلى ذلك ،
* الكعك الجاهزة. هذه هي المجموعة الأكثر شيوعا من الكعك. تُخبز الكعك بشكل منفصل عن العجين ، ثم تُوضع في طبقات ، مشربة ومُلوثة بالكريمة.

حسب نوع العجين الذي يتم تحضير الكيك منه ، يتم تمييز أنواع متعددة أيضًا:
* الفرنسية. أعد ، كقاعدة عامة ، من نفخة أو عجينة البسكويت. تُخبز كعك النفخة ، ثم تُلطخ بالكريمة وتُرَكَّى فوق بعضها البعض. يخبز البسكويت بكعكة كبيرة واحدة ، ثم يُقطع بلطف بالطول إلى عدة أنواع من الكعك ، والتي تنقع بالضرورة في نوع من الشراب.
* فيينا. في قلب هذه الكعك توجد كعكات الخميرة المشربة بشوكولاتة الحليب أو كريمة الحليب.
* الهراء. غالبًا ما تكون كعك الرقاقات مشبعة بحليب مكثف مسلوق. يتم تخزين هذه الكعك لفترة طويلة جدًا ، ويمكن نقلها بسهولة ، لكن الطعم موحد جدًا.
* الرمال. وكقاعدة عامة ، يتم لطخها مع مربى البرتقال أو حشوة الفاكهة والتوت. هذه الكعك هي أرخص. لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
* "سائل". هذا النوع من الكعك شائع في المملكة المتحدة. في القلب هو البسكويت. طريقة التحضير: توضع كعكة الاسفنج في طبق عميق. قطع البسكويت من مختلف الأشكال والأحجام مكدسة عليها بطريقة فوضوية ، تاركة فجوات كبيرة بينها. يتم سكب كل هذه الكتلة مع شراب البراندي ، ثم مع مربى البرتقال السائل أو الزبدة وقشدة البيض. يمكنك إضافة المكسرات والزبيب والفواكه المسكرة. بعد ذلك ، توضع الكعكة في البرد ليوم واحد.
* الجبن المنزلية. من الاسم ، من الواضح أن المكون الرئيسي في الاختبار هو جبن الكوخ.

يمكنك تزيين الكعك بالكريمة أو الجليد أو مختلف العناصر الزخرفية المصنوعة من الشوكولاتة والبرتقال وغيرها.

شاهد الفيديو: كيفية اصلاح فاز مكسور من الزجاج بقشور البيض وصباغة الزجاج والنتيجة مذهلة الجزء رقم 1 (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send